😱 8 chokerende ting, jeg har lært af at faste (og som du bør vide, inden du faster)


I dette indlæg deler jeg nogle af de mest chokerende, livsændrende og måske også vigtigste ting, jeg indtil videre har lært af at faste (alt for) mange gange.

Er du interesseret i faste, så skal du læse med her!

Når jeg nævner ordet faste i dette indlæg, refererer jeg særligt til vandfaste og/eller tørfaste, men i nogle tilfælde vil de samme oplevelser, som jeg beskriver, kunne opnås på juicefaste eller raw food.

Mine erfaringer med faste: Jeg har vandfastet så mange gange, at jeg er holdt med at tælle (op til 16 dage), juicefastet mange gange, fx 17 dage på sellerijuice), jeg har prøvet monofrugtfaste, intermitterende faste, One Meal A Day, og jeg har endda prøvet at leve af luft i 4 dage (fordi jeg er et fornuftigt menneske 🙂 )

Læs mere 😱 8 chokerende ting, jeg har lært af at faste (og som du bør vide, inden du faster)

🕉 Meditation retreat, 17 dage på sellerijuice, social media detox (og meget mere)

I starten af 2019 var jeg på en 16 dages vandfaste. En ret vild, lærerig, men på flere måder også udmattende oplevelse, som jeg lige skulle komme mig efter.

Jeg lever dog endnu 💪🙃

Og der er sket en del siden sidst. Lidt af det vil jeg dele herunder.

Jeg har lagt mærke til, at længere vandfaster og tørfaster ofte sender mig ind i nogle “introverte perioder”. Men det er okay (for mig). Det giver bare anledning til at søge mere indad – hvilket jeg også har gjort.

Et stykke tid efter vandfasten begyndte jeg at fokusere intenst på min selvudvikling, hvilket har indebåret en masse meditation og “inner work”, styrketræning, men også sideløbende research i sundhed (selvfølgelig), faste, hormonsystemet, nervesystemet og meget mere.
Læs mere 🕉 Meditation retreat, 17 dage på sellerijuice, social media detox (og meget mere)

🍋 Opskrift på “detox-lemonade” med dadler, citronsaft & cayennepeber

Jeg har valgt at kalde denne drik for detox-lemonade, da den stammer fra “detox-miljøet”, hvor der engang imellem bliver fundet på nogle interessante “tools” og opskrifter på, hvad der kan give kroppen et sundhedsboost eller en hjælpende hånd i forbindelse med udrensning af affaldsstoffer og andre grimme ting 🙃

Få den simple lemonade-opskrift her.

Denne lemonade er super, fordi …

  • ✅ den smager vildt godt,
  • ✅ er perfekt til dig, der ikke altid har tiden til at lave juice om morgenen,
  • ✅ dadler hydrerer kroppen virkelig godt pga. deres høje mineralindhold,
  • ✅ citronjuice regnes for at være en af de mest udrensende frugter,
  • ✅ cayennepeber giver en god “kickstart” og varme, er godt for blodcirkulationen, øger stofskiftet, er fordøjelsesfremmende samt smertelindrende pga. stoffet capsaicin,
  • ✅ og så er den vildt nem at lave!

Alt i alt, er der mange fordele ved lemonaden!

Læs mere 🍋 Opskrift på “detox-lemonade” med dadler, citronsaft & cayennepeber

🥫 20 ikke-raw fødevarer, der gør det nemmere at være mere raw

Få inspiration til, hvordan du ved at inkorporere enkelte ikke-raw eller semi-raw fødevarer, kan fastholde dig selv i raw food-kosten, uden at det sætter det hele over styr.

Nogle af disse ting har hjulpet mig med at kunne spise ~99 % raw i op til 3 måneder. Læs med, og vurdér selv, om nogle af disse fødevarer ville kunne hjælpe dig med at fastholde dig på din raw food-rejse 😊

Læs mere 🥫 20 ikke-raw fødevarer, der gør det nemmere at være mere raw

💦 16 dage på vandfaste: Resultater, vægttab, dehydrering & elektrolytbalance

I januar gik jeg i gang med en længere faste. Målet var at vandfaste i 40 dage (det magiske tal), lige som Buddha, Moses, Jesus og Bubber har gjort … eller hvordan var det lige, det var? 🤔

Her er Bubber på sidstedagen af en 40 dages vandfaste 😲 Han ligner en, der er virkelig træt af vand, og kunne trænge til noget lækker frugt (måske chilifrugt) 🤭

#bubberdrakafbadekaret #justkidding #sorrybubber #namaste

Anyway 💦

Efter dag 10 på vandfasten begyndte det at gå ned ad bakke, og i dette indlæg kommer jeg ind på, hvorfor jeg stoppede fasten efter 16 dage.

Du kan også læse om mine resultater (inkl. vægttab), og jeg giver et bud på, hvad jeg ville gøre anderledes næste gang.

Enjoy 😊

Læs mere 💦 16 dage på vandfaste: Resultater, vægttab, dehydrering & elektrolytbalance

🌰 Køb billige nødder online: SUPER priser på nødder, frø, kerner & nøddesmør på nettet


OBS: I dette indlæg omtales nødder, frø og kerner oftest blot som nødder.

Go NUTS, maaan! Jeg eeelsker at bruge forskellige nødder, kerner og frø i min madlavning eller som snack. Mine køkkenskabe bugner med store poser fyldt med nøddeliciousness og kæmpe bøtter med nøddesmør. Fyyyha. But it’s sooo goood! 😇😍

Men prisen på nødder kan være høj, hvis du køber de falske steder. Så hvis du vil købe billige nødder online, og spare kassen, er du kommet til det rette sted!

I dette (nøddelicious) indlæg:

✅ Find ud af, hvor du kan købe virkelig billige nødder, billige frø og billige kerner. De billigste, jeg har set gennem mine mange år, som nødde-elsker.

👉 Klik her for at købe billige nødder.

✅ Se også, hvor du køber billigt nøddesmør (yummy! 🤤 )

✅ Få inspiration til, hvad du kan bruge de forskellige frø, nødder og kerner til i din madlavning.

Læs mere 🌰 Køb billige nødder online: SUPER priser på nødder, frø, kerner & nøddesmør på nettet

🍌 2 smoothie-tips ⇒ Opdel dine smoothies, hvis du bruger superfoods


Når jeg laver smoothies, tilføjer jeg ofte en masse superfoods, fx tørrede greens i pulverform, som jo er fyldt med næringsstoffer, antioxidanter, fytokemikalier og andet magisk.

Desværre bidrager disse superfoods ikke altid til en bedre smag.

Og … Man kan hurtigt komme for meget af det gode i, så den smukke og lyserøde jordbær-smoothie bliver rigtig puha-brun 💩💩💩 eller smager for meget af nedtrådt græsplæne 🎄🎄🎄 (eller juletræ; sorry, der var ingen græsplæne-emoji).

via GIPHY

Du vil gerne have alle de gavnlige ting fra dine superfoods, men du vil heller ikke smadre smoothien, så den bliver til ren mudder …

What to do? 🤔 (Ja-ja – overskriften afslører det, shhh ) 🤫

Her er mit lille smoothie-tip …

Læs mere 🍌 2 smoothie-tips ⇒ Opdel dine smoothies, hvis du bruger superfoods

🦄 Pink pitaya-pulver – Gør din mad pink med dragefrugt-pulver

Pink pitaya unicorn niceness til din mad! 🙂

Dragefrugt eller dragon fruit – også kaldet pitaya eller pitahaya – er en utroligt smuk frugt, du ikke så ofte ser i danske supermarkeder. Heldigvis kan du altid have frugten tilgængelig som pulver; og det er netop dét, som dette indlæg skal handle om. For frugten her kan noget 🙂

Læs bl.a. om, hvordan dragefrugt-pulver virker, og hvor du kan købe det.

🛒 Køb pitaya-pulver her
Hop til afsnittet Køb pink pitaya-pulver, hvis du bare er interesseret i at købe. Eller læs videre om pulveret i resten af indlægget herunder.

Læs mere 🦄 Pink pitaya-pulver – Gør din mad pink med dragefrugt-pulver

🍊 Jeg spiste kun mandariner i 30 dage – Mono-måltider & mono-faste (guide)

I dette indlæg vil jeg gennemgå et ret specielt emne, der omhandler det at spise den samme mad enten som et enkelt måltid eller over en længere periode.

ℹ Indlægget er en del af en serie af indlæg om faste, som du kan få overblikket over her: Faste-guide.

I slut januar 2018 besluttede jeg at leve udelukkende af mandariner i 30 dage, hvilket i manges ører lyder helt sindssygt og måske decideret sundhedsskadeligt.

Få mine bedste tips til frugtfaste og lær om, hvad jeg fik ud af at mono-faste i 30 dage.

OBS: Jeg anbefaler IKKE frugtfaste, monofaste el.lign.

Læs mere 🍊 Jeg spiste kun mandariner i 30 dage – Mono-måltider & mono-faste (guide)

🛒 Raw food-shops på nettet ᐅ Køb rawfood online → Webshop-oversigt


Her finder du en oversigt over raw food-shops online og webshops, der har en vis andel raw food-produkter i deres sortiment eller har gjort det nemt for dig som kunde at finde raw food-produkter i deres webshop.

Alle butikkerne leverer til Danmark, men er ikke nødvendigvis lokaliseret i Danmark eller danskejet. Nogle af butikkerne har et kæmpe udvalg, mens andre har et mindre, men interessant, udvalg med unikke produkter.

Raw food-produkter i denne forbindelse er eks. nødder, nøddemel nøddesmør; spirefrø og frø som chiafrø og hampefrø; tørrede frugter og bær som gojibær og morbær; raw-barer o.a. snacks; raw honning og sirup / nektar; alger og tang; superfood-pulvere og greens som hvedegræs, byggræs, spirulina, acai carob, lucuma og baobab; raw müsli og granola; raw proteinpulver, koldpressede olier, raw eddike … og meget mere.

Læs mere 🛒 Raw food-shops på nettet ᐅ Køb rawfood online → Webshop-oversigt