Når jeg laver smoothies, tilføjer jeg ofte en masse superfoods, fx tørrede greens i pulverform, som jo er fyldt med næringsstoffer, antioxidanter, fytokemikalier og andet magisk.
Desværre bidrager disse superfoods ikke altid til en bedre smag.
Og … Man kan hurtigt komme for meget af det gode i, så den smukke og lyserøde jordbær-smoothie bliver rigtig puha-brun 💩💩💩 eller smager for meget af nedtrådt græsplæne 🎄🎄🎄 (eller juletræ; sorry, der var ingen græsplæne-emoji).
Du vil gerne have alle de gavnlige ting fra dine superfoods, men du vil heller ikke smadre smoothien, så den bliver til ren mudder …
What to do? 🤔 (Ja-ja – overskriften afslører det, shhh ) 🤫
Her er mit lille smoothie-tip …
Smoothie-tip #1: Del din smoothie op i 2 smoothies
-
- Du laver først din smoothie helt normalt, uden alt muligt crazy i.Her er en opskrift, jeg selv har fulgt i et par år.
3-4 bananer
2 håndfulde frosne jordbær
1 håndfuld morbær
1 tsk hampefrø
2 dl mandelmælk (el. vand)
1 håndfuld isterninger
stevia (el. en masse dadler)
Det bliver til en pink smoothie, som smager nice. Good stuff.
Jeg plejede også at komme 1 tsk byggræs-juicepulver i, men det venter vi lige med at bruge 😉
- Når du har lavet smoothien, hælder du det meste af den op i det glas, du vil drikke fra – men efterlad ca. 1/8 (eller mindre) af smoothien i blenderen. Og nu kan du tilføje alle dine superfoods til den sidste 1/8 af smoothien … du ved, alle de der superfoods og underlige pulvere, som måske ikke smager heeelt fantastisk, men giver masser af ekstra næring, såsom byggræs-juicepulver, alfalfa-pulver, spirulina, chlorella, shizandra-bær, underlige Dr. Morse-urter and whatnot. Tilføj også lidt vand.
- Blend det. Og nu har du to smoothies: En, der smager godt, og en anden, der smager af crap ( 😂😂😂 ) men bare har virkelig mange gavnlige ting i sig.
Du kan starte med at indtage den knap så velsmagende (men næringsrige) smoothie, for derefter at nyde den store og meget velsmagende smoothie. Enjoy 💪😊
Køb superfood her (reklame) eller tjek min guide til raw food-shops.
Based on 7 Review(s)